ANALISA KEGIATAN USAHA & KELAYAKAN FINANSIAL JAMUR TIRAM STUDI KASUS DI KOTA BANJARBARU

Fidam Surya Ganda, Arif RM. Akbar, Udiantoro.

Abstract


Jamur tiram merupakan tumbuhan saprofit yang hidup dikayu-kayu lunak dan memperoleh bahan makanan dengan memanfaatkan sisa-sisa bahan organik. Jumlah petani pembudidaya jamur tiram di kota banjarbaru sangat sedikit. Sementara itu jumlah permintaan jamur segar di pasaran semakin tahun semakin meningkat, Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan analisa teknis dari kegiatan usaha budidaya jamur tiram,dengan melakukan survey ke petani mencari data tentang proses produksi dan melakukan analisa kelayakan finansial  jamur tiram. Penelitian ini dimulai dengan survei lokasi budidaya jamur tiram yang ada di banjarbaru, menganalisa tehnik Budidaya petani  jamur tiram, melakukan Uji kelayakan usaha dengan metode perhitungan NPV, BC Ratio dan IRR. hasil penelitian ini Hasil penelitian menunjukan Net Present Value bernilai positif yaitu sebesar Rp. 114.148.860,07, Internal Rate Return sebesar 79,8%, BC Ratio sebesar 4,16. Dari ketiga alat uji kelayakan financial menunjukan nilai yang positif dimana usaha ini layak untuk dilaksanakan.

 


Full Text:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.20527/inagrin.v1i1.78

DOI (PDF): http://dx.doi.org/10.20527/inagrin.v1i1.78.g44

Refbacks

  • There are currently no refbacks.